APLICACIONES
Crema de Café y Blanqueador
¿Por qué utilizar InLeit Proteína?
Nuestra caseína micelar es una proteína láctea nativa obtenida por filtración de leche sin pasar por el proceso de producción química de caseinatos Na (sodio).
La caseína micelar InLeit proporciona un excelente sabor y sensación en boca.
Las funcionalidades de nuestras proteínas Inleit: buenas propiedades emulsionantes, excelente fuente de proteínas y blanqueador.
Aplicaciones
Crema de café
Los consumidores exigen cremas con menos grasas y aceites, con un rico sabor y sensación de cremosidad.