PRODUCTOS

Líneas de producto

InLeit Ingredients te ofrece diversas líneas de producto 100% naturales con aplicaciones de extraordinaria utilidad para la mejora del perfil nutricional, la textura, la vida útil o la rentabilidad de una amplia gama de productos alimentarios.

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CREAM

CREAM 40

SKIM MILK POWDER

SMP MH
SMP LH
SMP INFANT

NDM

NDM MH
NDM LH

MILK PROTEIN

MP 70
MP 85
MPI 90

MICELLAR CASEIN

MC 85
MCI 90

LIQUID

VARIOUS LIQUID MP/MC,
LIQUID PERMEATE 20

PERMEATE

NON-CAKING PERMEATE
POWDER

NATIVE WHEY PROTEIN

NatWP 85
Nat WPI 90

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Productos

Formulario

DESARROLLO DE PROTEÍNAS

Proteínas funcionales

  • Secado conjunto de proteínas funcionales
  • Funcionalidad de la caseína micelar
    • Mejora las propiedades de emulsificación
    • Estabilidad al calor
    • Baja viscosidad en productos con alto contenido proteico
  • Proteína de suero de leche soluble natural pura:
    • (sin contenido de caseína) para solución líquida “Clystal clear”
  • Nuevos péptidos específicos basados en la fermentación
  • Hidrolizados de proteínas
    • Caseína y suero en diferentes DH
  • Bacteria baja
  • Proteínas bajas en esporas
    • Dedicado a la aplicación de mezcla seca y al producto de vida útil larga.
DESARROLLO

Desarrollo en polvo con preservación de beneficios

PERFIL NUTRICIONAL

Buena solubilidad en agua y leche descremada
Buena termostabilidad

DIGESTIBILIDAD

Excelente gusto y alto nivel de gelificación
Baja viscosidad en solución de alta concentración de proteínas

BIODISPONIBILIDAD

Alto nivel de caseína micelar en materia seca
Vida útil larga del producto

PRODUCCIÓN

Nuestras Aplicaciones

Desarrollamos ingredientes de alto valor añadido con un amplio abanico de aplicaciones eficaces en todos los mercados: Desde la nutrición infantil y el desarrollo de suplementos terapéuticos hasta la industria láctea o la nutrición deportiva.